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Jocelyne Porcher

Jocelyne Porcher

jocelyne.porcher@free.fr


Institution de rattachement :

INRA-SAD, et CNAM - Laboratoire de Psychologie du Travail et de l'Action

Jocelyne Porcher est, depuis 2003, chargée de recherches à l’INRA SAD-APT (INA-PG/Paris). Ses recherches portent sur la relation de travail entre éleveurs et animaux en élevage et dans les productions animales. Elle s’est engagée dans une démarche de recherche après avoir été éleveuse et technicienne agricole.

Ouvrages :

- 2002, Eleveurs et animaux, réinventer le lien, Paris, PUF.

- 2003, La mort n’est pas notre métier, Paris, Editions de l’Aube.

- 2004, Bien-être animal et travail en élevage. Textes à l’appui, Editions Educagri/Editions Quae.

- 2007, Etre bête. L’esprit des étables, Paris, Editions Actes Sud (avec V. Despret).

Sélection d’articles :

- 2000, « Un cœur battant dans la viandeet », Ruralia, 6 : 184-189.

- 2000, « La mort n’est pas mon métier », Etudes sur la mort, 118, Editions L’esprit du Temps : 29-48.

- 2002, « L’occultation de l’affectivité dans l’expérimentation animale : le paradoxe des protocoles », Natures, Sciences, Sociétés, 1 : 33-36.

- 2002, « « Tu fais trop de sentiment » : bien-être animal, répression de l’affectivité, souffrance des éleveurs », Travailler, 8 : 111-134.

- 2002, « L’esprit du don, archaïsme ou modernité de l’élevage : éléments pour une réflexion sur la place des animaux d’élevage dans le lien social », Revue du Mauss, 20 (« Quelle autre mondialisation »), Editions La Découverte/MAUSS : 245-262.

- 2002, « Bien-être et souffrance en élevage : conditions de vie au travail des hommes et des animaux », Sociologie du Travail, vol. 45(1), spécial « Agriculture et Alimentation » : 27-43.

- 2002, « Anim. d’élev. rech. porte-parole et plus si aff. Les animaux d’élevage sont en voie de disparition », Cosmopolitiques, 2 (« Cette violence qui nous tient »), Editions de l’Aube/Cosmopolitiques : 74-90 (avec V. Despret).

- 2004, « Affective components of the human-animal relationship in animal husbandry. Development and validation of a questionnaire », Psychological Reports, 95 : 275-290 (avec F. Cousson-Gélie & R. Dantzer).

- 2004, « Une histoire contemporaine d’un cochon sans histoire. Catalogue de l’exposition « Porchi è cignali, saveurs et mystères des suidés » », Albiana/Musée de la Corse : 127-143 (Article repris par la Revue du Mauss, 23, premier semestre 2004, De la reconnaissance, Editions La Découverte/MAUSS : 397-407).

- 2004, « L’animal d’élevage n’est pas si bête », Ruralia, 14 : 159-170.

- 2005, « Le « bien-être animal » existe-t-il ? », Economie rurale, 285 : 88-94.

- 2005, « Elevage/industriel. Penser l’impensable », Travailler, 14 : 11-20.

- 2007, « Ne libérez pas les animaux ! », Revue du MAUSS, 29 : 352-362.

Paru dans ethnographiques.org :

  • - Ouvrière en production porcine industrielle : le prix de la reconnaissance
    (publié en mars 2008)
  • Liste de tous les auteurs

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